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待ちに待った『カニ』の時期!

いや~待ちに待った『カニ』の時期!
11月下旬には『ババア』が入荷するかも?!


そこで、従業員に料理やしつらえが良くても人と接する者がキチンと説明・接客が
出来なければダメ!!と言う事で【気づかい】と【思いやり】の違いを聞いてみた。
【気づかい】とは、灰皿が一杯。だの、お酒が無いから作る。だの。ただ、それは、
「気がついたからやっいてる事」のだけ!
では、【思いやり】とはなんだい?と、聞くと「同じような事」にも思えるかな~と言う答え。
では、例えば好きな人が出来て、その人に振り向いてもらえるように気を使いながら日々過していくうちに相手が何を望んでいるか考えてしてあげれるのが「思いやり」ではないのかしら?と話をしたら「その通りかも!?」と言う。


人は口では簡単に「人を思いやってる」「思いやりを持ちなさい」とか、言うけど結構難しいですよね。それに、人それぞれ「思いやり」の意味も違うだろうしね。


おっと、話がずれてしまったが当店では、今まで以上に『心』を持って接客致しますので、あと二ヶ月、無口になる『カニ』を召し上がりながら楽しいひと時をお過ごしになりませんか?ご来店お待ちしております。

 

旬の味 十四郎
店長