豆本舗グループ

  • トップページ
  • 店舗紹介
  • 今月のお料理
  • 料理長のコラム
  • イベント
  • お問い合わせ

イベント

イベント
 
さくら

さくら

最近、草花に興味がわきはじめまして休日は必ず花屋さんに行くようになりました。
そこのお店の店長さんに聞いたのですが

緑色の桜があるとか!
ギョイコウ(御衣黄)という桜で
開花時期は一般的にはソメイヨシノより遅く、4月中旬から下旬。
花が観られる主な場所は、東京近辺では「こどもの国」「国営昭和記念公園」「新宿御苑」など。
江戸時代に、京都の仁和寺で栽培されたのがはじまりと言われているそうです。
「御衣黄」という名前は江戸時代中期から見られ、
その由来は貴族の衣服の萌黄色に近いため。古くは「黄桜」「浅葱桜(浅黄桜)」などとも呼ばれていたとか
最盛期を過ぎると赤みを帯びるそうです。日曜あたり見に行ってくる予定です。
花屋さんにならべば買ってきて豆子にもかざろうとおもいます。

菜っぱと魚と豆子