豆本舗グループ

新着情報

夜の会席料理 如月

夜の会席料理

だんだんコース

10500円

先付 うぐいす豆腐 美味出汁 山葵
  鰯雪花和え 生生姜
  うるいと飯蛸の御浸し
お造り 鉄刺 鮪 貝 妻一式
焼物 網焼き 殻帆立 白はた 筍 天豆
煮物 河豚ちり小なべ仕立て 冬野菜
酢物 境港直送 「紅ずわい蟹」
食事 牡蠣の土鍋炊き きざみ芹
水菓子 季節の果物

どげなコース

7140円

先付 うぐいす豆腐 海老
  うるいと飯蛸の御浸し 糸がき
お造り 四種盛り 妻一式
煮物 里芋肉味噌掛け
酢物 境港直送 「紅ずわい蟹」
合肴 小槍烏賊天婦羅 「湖山池産」 わかさぎ唐揚げ
焼物 旬の魚の姿焼き 叩き牛蒡
食事 かまどで炊き上げた御飯 香の物 味噌汁
水菓子 季節の果物

かんたコース

5040円

先付 うぐいす豆腐
お造り 三種盛り
焼物 旬の魚の姿焼き
煮物 蕗信田巻き 小槍烏賊 筍 菜花
揚物 かき春巻き
酢物 鰯雪花和え うるい 防風 生生姜
食事 かまどで炊き上げた御飯 香の物 味噌汁

ようこそコース

3990円

御予約不可

先付け うぐいす豆腐
お造り 三種盛り
焼物 鰆木の芽焼き 
揚物 白魚かき揚げ 白子 三つ葉 天露
酢物 浅利と花山葵 加減酢