豆本舗グループ

皐月 料理長コラム

自己紹介





今回は遅ればせながら、調理場の紹介をしたいと思います。では各自の紹介を......。

増田 聡 32才  趣味 休日のゴルフです。ゴルフの後のビールは格別♪
今は仕事のホールインワンを目指しています
柳田 哲治 31才  趣味 野球、マリンスポーツです
筋肉は最高!鶏の笹身も最高!
亀山 隆 30才  趣味は山登りで、因みに去年は富士山に登りました(笑顔)
今は人生の山を登っています
伊東 秀和 23才  趣味は最近日本酒を好み色んな日本酒にハマッテます
ジャパニーズ酒はイースョッ!
でも、ハマッテルのは酒だけではありません(秘密)
川満 翔太 18才  僕は去年沖縄から上京してきました
ようやく東京の都会生活にも慣れ少し垢抜けたと言われます(笑)
趣味は東京では無理ですがハブ獲りが好きです
今度沖縄に帰ったら思いっきりハブと命を賭けて熱い勝負をしたいで す(汗)
そして、そのハブでハブ酒をつくり、「おじい」にプレゼントを考え てます(エッヘン)


自分も含め総勢6名、いなば十四郎の板場スタッフです。これからも宜しくお願いいたします。


総料理長 菊池 正明