丸ビル八周年記念コース (8,888円)
| 【先 付】 | ・鱧葛打ちガスパチョソース |
| 峰岡豆腐 雲丹 おくら | |
| 【造 り】 | ・季節の魚貝類 |
| 【焼き物】 | ・鳥取和牛と生麩 ゴルゴンゾーラ |
| 赤ワインソース 野菜トマト煮 | |
| 【蒸し物】 | ・オレキエッテ入り冬瓜蒸し |
| 魚介類 鶏団子 夏野菜 | |
| 【酢の物】 | ・鯵 長芋 胡瓜 トマト 他 |
| 【食 事】 | ・雑魚万願寺飯 味噌汁 香の物 |
| 【デザート】 | ・季節の果物 |
日野川コース (12,600円)
| 【先 付】 | ・夏野菜のお浸し 合鴨ロース |
| 床節大千煮 雲丹枝豆ゼリー寄せ | |
| 【造 り】 | ・季節の魚貝類 |
| 【 椀 】 | ・焼鮎流し素麺 |
| 【焼き物】 | ・ちょう鮫のステーキ |
| 伊勢海老ガスパチョソース | |
| 【冷煮物】 | ・白茄子の葛打ち麺仕立て |
| 【酢の物】 | ・岩牡蠣 |
| 【食 事】 | ・白飯 香の物 味噌汁 |
| 【デザート】 | ・季節の果物 |
袋川コース (15,750円)
| 【先 付】 | ・夏野菜のお浸し 合鴨ロース |
| 床節大千煮 雲丹枝豆ゼリー寄せ | |
| 【造 り】 | ・季節の魚貝類 |
| 【 椀 】 | ・焼鮎流し素麺 |
| 【網焼き】 | ・ローストビーフ 伊勢海老 へしこ |
| 【煮付け】 | ・本日の煮魚 |
| 【酢の物】 | ・岩牡蠣 |
| 【食 事】 | ・白飯 香の物 味噌汁 |
| 【デザート】 | ・水菓子 |