神無月 コース料理
夜の会席料理
<<8000コース>>
| 先付 | 胡桃和え 鯖寿司 |
| 銀杏 烏賊塩辛 | |
| 椀 | 蕎麦がき 薬味 |
| お造り | 旬の鮮魚四種盛り 芽物いろいろ |
| 焼物 | 鳥取直送一本魚塩焼 |
| 小鍋 | 大山地鶏小鍋仕立 野菜いろいろ |
| 焚き合わせ | 穴子柔らか煮 |
| 小蕪スープ煮 | |
| 食事 | 釜炊き御飯 香の物 赤出し |
| 水菓子 | 柿 巨峰 幸水 |
<<5000コース>>
| 先付 | 法連草焼舞茸菊花浸し |
| 椀物 | 新蕎麦がき |
| 造り | 旬の鮮魚三種盛り |
| 焼物 | 一本魚 |
| 鯖寿司 栗蜜煮 | |
| 新銀杏 大山地鶏 酢取物 | |
| 煮物 | 穴子柔らか煮 紅葉麩 |
| 小蕪スープ煮 針柚子 | |
| 京揚水菜 | |
| 酢物 | 秋刀魚焼霜ちり酢がけ |
| 食事 | 釜炊き御飯 香の物 味噌汁 |
| 水菓子 | 柿 淋子きんとん |
<<3800コース>>
| 先付 | 根野菜の胡桃和え |
| お造り | 旬の鮮魚盛り合わせ |
| 大皿 | おぼろ豆腐と大根のパリパリサラダ |
| 焼物 | 魚小串焼 酢取物 |
| 煮物 | 季節野菜の焚き合わせ |
| 揚物 | 舞茸と海老の天ぷら |
| 食事 | 釜炊き御飯 香の物 味噌汁 |
