文月　コース料理

3,800円コース

【付出し】　　夏鴨と水菜・京揚げの煮浸し

【サラダ】　　完熟トマトサラダ和風ドレッシング

【お造り】　　旬の鮮魚二点盛り

【焼　物】　　鮎塩焼　たで酢　なんこつ入りつくね焼き

【煮　物】　　季節野菜の焚き合わせ

【油　物】　　蓮根海老しんじょう挟み揚げ

【食　事】　　釜炊きご飯　香の物　味噌汁

 

5,000円コース

【付出し】　　完熟トマトサラダ

　　　　　　　　豆乳胡麻豆腐　じゅん菜

　　　　　　　　才巻き海老油霜　山葵　美味出汁

【お造り】　　旬の鮮魚盛り合わせ

【焼き物】　　鯵さんが焼き　白瓜昆布〆

　　　　　　　　魳けんちん焼き　枝豆かき揚げ

　　　　　　　　玉蜀黍しんじょう　酢取物　葉生姜

【煮　物】　　加茂茄子　生湯葉　餡かけ

　　　　　　　　帆立貝　アスパラ　色パプリカ　人参唐揚げ

【酢　物】　　鮎香り蒸し　オクラ　白葱

【食　事】　　釜炊き御飯　香の物　味噌汁

【水菓子】　　マンゴームース　白桃　ゼリーがけ

 

8,000円コース

【前　菜】　　五種盛り合わせ

【お造り】　　旬の鮮魚盛り合わせ　妻一式

【冷し物】　　もろこしすり流し　コンソメジュレ

【焼き物】　　山陰直送一本魚塩焼き

【煮　物】　　夏大根含ませ　和牛ロース野田焼き

【酢　物】　　岩がき

【食　事】　　釜炊き御飯

【水菓子】　　季節の果物