正月が来たと思ったら、もう二月です。
一月は"行き"、二月は逃げ、
三月は"去る"と言われてますがあっという間ですね。
二月三日の節分で魔を追い払い、
二月四日の立春より暦の上では春です。
いっぱいの春と幸を呼び込みましょう。
"鬼は外""福は内"
今年も我が家の節分の日は鬼の役でしょうね(多分)。
思いっきり"魔"を追っ払って頂きましょう。
季節料理 山居
料理長 木下 清明