豆本舗グループ

如月 料理長コラム

正月が来たと思ったら、もう二月です。

一月は"行き"、二月は逃げ、

三月は"去る"と言われてますがあっという間ですね。

 

二月三日の節分で魔を追い払い、

二月四日の立春より暦の上では春です。

いっぱいの春と幸を呼び込みましょう。

 

"鬼は外""福は内"

今年も我が家の節分の日は鬼の役でしょうね(多分)。

思いっきり"魔"を追っ払って頂きましょう。

 

季節料理 山居

料理長 木下 清明