豆本舗グループ

卯月 料理長コラム

四月になり新年度・新学期の時期で入社式・入学式があちこちで行われています。
当店にも平成元年生まれの新入社員が入社してきました。
"夢""希望"を沢山持っています。
これからの時代を担う若者達の成長を願います。
景気低迷で厳しい社会ですが、あの頃の様な初心に顧みれば何か忘れかけていたものが見えてくると思います。
前向きに前進のみです。


季節料理 山居
料理長 木下 清明