豆本舗グループ

神無月 料理長のコラム

新米の季節到来です。

豆本舗各店にも奥日野産

   こしひかり入荷!日本人には欠かせない

   ごはん

   銀しゃり

日本には様々なごはん料理がありますね。

「おにぎり」「お茶漬」「混ぜごはん」「釜めし」「郷土のお寿司」など

山居の今月の釜炊きごはんは「松茸ごはん」と「銀しゃり」炊きたてをご用意してお待ちしております。

 季節料理 山居

料理長 木下 清明