8月 昼のお献立
五感旬菜 ￥３,９９０
| 一、 | 旬魚のなめろう 時季野菜 |
| 一、 | 大山地鶏の香草揚げ |
| 一、 | 賀茂茄子の味噌田楽 |
| 一、 | 淡路産鱧のしゃぶしゃぶ お食事 |
| 一、 | デザート 葛きり |
山居弁当 ￥２,９４０
| 鱧と夏野菜の冷し鉢 |
| 地鶏のスープ |
| 重詰 ・出し巻玉子 八幡巻き 小茄子田楽 |
| 穴子寿し 道明寺蒸し 鮪の月味焼き |
| 枝豆素麺 他 |
| 釜炊きご飯 味噌汁 香の物 |
| デザート |
季寄せ会席 ￥５,２５０
| 【膳 菜】 | ・青柿白玉 う巻玉子 車海老油霜 他 |
| 【造 り】 | ・旬魚三種 |
| 【焼き物】 | ・炙り鮪 実山椒あん |
| 【煮 物】 | ・茶巾南京 葛水仙 |
| 【揚げ物】 | ・玉蜀黍粉薯の鋳込み 万願寺唐辛子 隠元 |
| 【酢の物】 | ・鱧の南蛮風 |
| 【食 事】 | ・鮎の釜炊きご飯 味噌汁 香の物 |
| 【デザート】 | ・桃のしっとりプリン |
