7月　夜のお献立

旬のお勧め

　淡香会席　　　　￥15,750（税込）

 

　アワビや鳥取和牛の炭火焼をメインに、

 

　厳選された食材をふんだんにご用意いたしました。

 

　目の前の炭火で炙られた、新鮮な魚貝や、和牛は、

　

　見た目だけでなく、その香りでも、食欲を

 

　いっそうそそります。

 

　前菜・お椀（鮎清汁仕立て）・お造り（旬の地魚盛り込み）・

　炭火焼(アワビ・和牛・他）・煮物（旬の姿魚）・　

　酢物（山陰直送岩がき）・食事（麦とろご飯）・

　季節のデザート

 

支子会席　　　　￥12,600（税込）

 

　鳥取和牛のステーキをメインに、

 

　旬の食材を盛り込んだお得なコース。

 

　すっぽんの出汁で、初夏の食材を炊いた、

 

　目にも鮮やかな冬瓜釜が入ります。

 

　入荷によっては、旬の鱧しゃぶしゃぶも

 

　お選びいただけます。

 

　前菜・お椀・お造り・鳥取和牛ステーキ・

　煮物（冬瓜釜　または　鱧しゃぶ）・酢物（山陰直送岩がき）

　食事（麦とろご飯）・旬のデザート

 

薄紅会席　　　　　　￥10,500（税込）

 

　大山地鶏の炭火焼か、旬魚の姿焼きか、

 

　お好きなものをお選びいただけます。

 

　勿論、岩がきも入ります。

 

　前菜・お椀・お造り・煮物・

　焼物（大山地鶏炭火焼き　または旬魚一尾炭火焼き）

　酢物（岩がき）・食事・デザート

 

萌黄会席　　　　　　￥8,400（税込）

 

オーソドックスな会席に准じたお料理です。

 

　前菜・お造り・煮物・焼物・揚げ物・

　酢物・食事・デザート